Recetario Digital: Mis Recetas Favoritas de Pastelería Noble
Este es mi primer recetario de pastelería saludable que arme en el 2014. Fue la culminación de muchos años de crear recetas de la nada, cuando nadie ni siquiera sabia que existía este tipo de pastelería. El recetario incluye 20 recetas estrella Gluten-Free, Low Sugar, Paleo, y Veganas. ¡Espero que las disfrutes!
$39.95 USD
Compra Mi RecetarioTalleres Online con Sesión en Vivo
Los Talleres Online se imparten en grupos de Facebook donde tu y muchos otros alumnos participaran conjuntamente. Empiezan con un video en vivo que queda grabado para que lo veas hasta que termine el taller. En el taller te enseñare como hacer las recetas y seguimos todos juntos hasta que cierre el taller haciéndolas, preguntando todo lo que nos quede en duda, compartiendo fotos de nuestras creaciones, y ofreciendo y recibiendo feedback entre todos.
Abren y cierran en las fechas indicadas. Inscríbete cuando quieras mientras estén abiertos. Te llevas la receta pero no el video.
Taller Hibrido Online: Olive Oil Cake Gluten-Free, Dairy-Free, Low-Sugar (Español)
- Video pre grabado de la preparación de la receta y sesión en vivo de video con la Chef que queda grabada para que la veas cuando quieras durante la duración del Taller
- Interactúa con la Chef y los demás alumnos en Grupo de Facebook
$17.95 USD
Taller Hibrido Online: Panqué de Limón Gluten-Free + Low-Sugar y Tradicional (Español)
- Video pre grabado de la preparacion de la receta y sesión en vivo de video con la Chef que queda grabada para que la veas cuando quieras durante la duración del Taller
- Interactúa con la Chef y los demás alumnos en Grupo de Facebook
$17.95 USD
Cursos Online Pre Grabados
En mi plataforma de VanessaMusi.com tienes acceso a una variedad de cursos en video que puedes comprar y ver tu sola cuando quieras. Son la opción mas flexible y cómoda ya que podrás ver el video y descargar las recetas como y cuando quieras sin apegarte a horarios preestablecidos. Tambien puedes hacer preguntas y te contestaremos para aclarar cualquier duda que tengas.
No tienen vencimiento y puedes accederlos por siempre, incluyendo el video.
Curso Online: Galletas Levain Chocolate Chip Gluten-Free (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Esta versión con base de vainilla y chispas de choco-chip es una de las más famosas, y las transformé para que fueran Gluten-Free y así sean más saludables y aptas para todos con susceptibilidad o alergia al gluten.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Double Chocolate Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Estas galletas son un regalo ideal para tu familia o tus amigos. Y si tienes negocio y las vendes, pues olvídate, tus clientes no van a poder resistirlas.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Matcha Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Pero estas están hechas con el delicioso té verde matcha japonés. Una delicia que no encontrarás en Levain Bakery. Además, mi nueva receta es totalmente libre de gluten y muy baja en azúcar. Una maravilla que todos podrán disfrutar. Perfecto para tu familia y amigos y también para vender.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Pumpkin Spice (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Para celebrar el otoño, estas Galletas Levain Pumpkin Spice son lo ideal. Deliciosas especies de otoño combinadas con chispas de chocolate.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Chocolate Chip (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Este Curso Online viene con 2 recetas: Chocolate Chip y Chocolate Chip con Nueces.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Double Chocolate (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Este Curso Online viene con 3 recetas: Double Chocolate, Chocolate Peanut Butter Chip, y Rocky Road.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Biscoff (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Pero le estoy dando un twist, haciéndolas con Biscoff.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Coco Caramelo (Español)
Esta versión de las galletas Levain son un deleite de delicioso caramelo con toques de coco y chispas de chocolate que juntos hacen una combinación perfecta e increíblemente pecaminosa. ¡Te advierto que te sentirás un poco culpable después de comerlas de tan ricas que están!
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Avena y Pasas (Español)
Estas galletas son un regalo ideal para tu familia o tus amigos. Y si tienes negocio y las vendes, pues olvídate, tus clientes no van a poder resistirlas. Esta version es con avena y pasas y le dan a estas galletas una textura y sabor que me encanta porque me recuerdan a los desayunos de avena que hacíamos en casa con mi mamá.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Carrot Cake (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Esta versión es fuera de serie ya que combina el concepto Levain con los sabores de un pastel de zanahoria y le agregamos de pilón chocolate blanco para que sea aún más decadente. ¡No lo vas a creer!
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain de Limón y Chocolate Blanco (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Esta versión hechas con el distintivo aroma y sabor del limón amarillo combinado con chocolate blanco les brinda una combinación umami que te activa todos los sentidos de tu paladar. ¡Te van a encantar!
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Levain Red Velvet (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré. Esta versión es mi propia creación. Fusiona mi amor por el sabor de los pasteles red velvet con el concepto Levain. Le agrego chocolate blanco y chispas de caramelo para hacerlas aún más deliciosas y golosas. Son inigualables y te van a encantar.
$24.95 USD
Curso Online: Cookie Bar: Galletas de Vainilla x4 (Español)
Las Galletas de Vainilla x4 son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas. Te incluyo 4 variantes deja volar tu imaginación y tu haz aun más.
$24.95 USD
Curso Online: Cookie Bar: Galletas de Chocolate x4 (Español)
Las Galletas de Chocolate x4 son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas. Te incluyo 4 variantes deja volar tu imaginación y tu haz aun más.
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Curso Online: Cookie Bar: Galletas Matcha (Español)
Las Galletas Matcha son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas. Tienen un sabor único que te deleitara.
$24.95 USD
Curso Online: Cookie Bar: Galletas Red Velvet (Español)
Las Galletas Red Velvet son parte de mi famosa serie de cursos Cookie Bar. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Son suavecitas y super deliciosas. Tienen un sabor profundo y elegante que te deleitara.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas de Chocolate Chip Veganas, Gluten-Free, y Low-Sugar (Español)
Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro. Esta versión con base de vainilla y chispas de choco-chip es una de las más famosas, y las transformé para que fueran Gluten-Free y así sean más saludables y aptas para todos con susceptibilidad o alergia al gluten.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Parisinas Praliné Gluten-Free (Español)
Recetas inspiradas por el increíble viaje que tomé a París, Francia hace un par de semanas. Mi esposo y yo nos la pasamos degustando los postres de vanguardia en las pastelerías y chocolaterías de los chefs más famosos de Francia y nos topamos con la nueva tendencia de galletas con toppings de praliné hechas por varios de ellos. ¡Nos encantaron! Te vas a sentir como si estuvieras caminando las calles de la Rive Gauche al probar estas delicias que además de ser las de más de moda en París, yo las hice Gluten-Free para que sean healthy.
$31.95 USD
Curso Online: Garabatos Gluten-Free/Low-Sugar y Tradicionales (Español)
Explora el arte de las galletas Garabatos en receta Tradicional al igual que la Gluten-Free y Low-Sugar. Estas galletas, famosas por su irresistible combinación de chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro, están reinventadas para ser saludables. Aprende a equilibrar sabor y salud en este dulce clásico, y conviértete en una experta en crear galletas que deleiten a todos, sin excepción.
$24.95 USD
Curso Online: Galletas Keto (Español)
Este es uno de mis cursos más solicitados. Las recetas son excelentes para vender si uno tiene una negocio o simplemente para degustar con la familia. Galletas de choco chip y garabatos keto, entre otros. Recetas: Garabatos Keto, Peanut Butter Cookies Keto, Double Chocolate Chip Cookies Keto, Thick Chocolate Chip Cookies Keto, Snickerdoodles Keto.
$84.95 USD
Curso Online: Scones de Maracuyá Gluten-Free + Low-Sugar y Tradicionales (Español)
Te invito a mi curso online de Scones de Maracuyá, donde aprenderemos a hacer dos versiones increíbles: una Gluten-Free y Low-Sugar y la otra totalmente tradicional. Ambas vienen con una mermelada de maracuyá que añade un efecto tropical, con dulzor y acidez sensacionales. Mi mamá inglesa siempre me dijo que yo hacía los mejores scones. ¡Pero tú ya lo decidirás!
$24.95 USD
Curso Online: Fruit Cake Tradicional (Español)
Un fruit cake como el que nunca has probado, está basado en la receta de fruit cake de mi mamá que la trajo consigo desde su natal Inglaterra cuando era chica. Tiene un sabor intenso a frutas maceradas en licor, es denso y húmedo, y el regalo perfecto para las épocas navideñas.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué Marmoleado Gluten-Free (Español)
Te invito a este curso online donde vamos a reinventar el clásico Panqué Marmoleado. Imagina esa perfecta fusión de vainilla y chocolate, pero ahora en una versión totalmente gluten-free y sin azúcares refinadas. Es el mismo amor de siempre pero adaptado para que podamos disfrutar sin preocupaciones. Este panqué no es solo un gusto para el paladar, es un abrazo al alma con cada bocado. Prepara tu cocina y tu corazón para esta deliciosa aventura.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué Pumpkin Tradicional, Healthy, y Gluten-Free (Español)
Si has probado el panqué de pumpkin de Starbucks pues imagínatelo mucho mejor y ademas con una version healthy y otra gluten-free. En estas recetas usaremos los mejores ingredientes que nos llevarán a tener un panqué super esponjoso y húmedo que nadie podrá resistir. Con calabaza y especias, es ideal para el otoño y tus reuniones familiares o para vender.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué de Pistache Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Este panqué es una delicia que fue inspirada por la famosa pastelería Rose Bakery en París. Lo probé y su textura suave y húmeda con un sabor delicado a pistache me enamoró. En este curso online te enseñaré a hacerlo para que tu, tu familia, y tus amigos lo puedan probar sin tener que dar la vuelta al mundo para hacerlo.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué de Zanahoria Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)
Sumérgete en el mundo del sabor y la salud con mi Panqué de Zanahoria Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar. Descubre cómo combino zanahorias jugosas y especias aromáticas para crear un panqué suave y esponjoso que deleitará tus sentidos sin comprometer tu bienestar. Te enseñaré paso a paso a hornear esta delicia, equilibrando lo dulce con lo nutritivo, perfecta para cualquier momento del día.
$24.95 USD
Curso: Panqué de Zanahoria Vegano (Español)
Descubre cómo crear un delicioso Panqué de Zanahoria Vegano en nuestro taller online. Te enseñaremos a lograr la perfecta textura húmeda y el rico sabor especiado, todo con ingredientes veganos, harina integral, y sin azúcares refinadas. Ideal para quienes buscan opciones de repostería más conscientes, este taller te equipará con todo lo necesario para impresionar con un panqué vegano sin igual.
$24.95 USD
Curso Online: Banana Bread Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)
¿Listos para un Banana Bread super saludable? Cada bocado es una fiesta de sabor, pero sin ese montón de carbohidratos, gluten, y lácteos que siempre estamos tratando de evitar. He combinado plátanos maduros con ingredientes súper seleccionados para que no tengamos que renunciar al gusto por estar saludables. Créanme, su textura y sabor son un sueño, y lo mejor, ¡es facilísimo de hacer!
$24.95 USD
Curso Online: Cake Matcha Keto (Español)
Este cake hecho con matcha es lo ideal para un cafecito con amigos o familia a la hora del cafe. Esponjoso y ligeramente húmedo, tiene la consistencia perfecta y nadie jamas podrá imaginarse que es Keto. Tiene la cantidad ideal de matcha para que aprecies el delicioso sabor del té verde sin que domine el resto de los ingredients. Agrégale el spread de matcha para darle ese toque extra de matcha que los que de verdad conocen apreciaran.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué de Nuez y Caramelo Keto (Español)
Un super panqué que se ha vuelto en una sensación con mis alumnos. Hace poco dimos un taller online con esta receta y llegaron mas de 900 personas! Todos hicieron un trabajo increíble y me comentaron como les encanto el panqué. Otros alumnos empezaron a vender el producto en sus pastelerías y se vendió como si fuera pan caliente. ¡Agrégale al panqué el caramelo Keto y no lo vas a creer!
$24.95 USD
Curso Online: Panqué de Plátano y Mascarpone Espress Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Te invito a aprender a hacer mi exquisito Panqué de Plátano Mascarpone Espresso, al estilo de los cafés australianos de sensación Two Hands. El panqué lleva trozos de nuez de castilla por dentro y va coronado con una seductora crema de mascarpone con café espresso con un toque crujiente de saraceno, todo bañado en miel de abeja. Además ser una experiencia única de sabores y texturas, es completamente libre de gluten y bajo en azúcar. Imagina servir este postre Aussie-style en tu próxima reunion o como recompensa por la tarde después de un día agitado y saber que al mismo tiempo de ser una delicia, es un postre noble y saludable.
$24.95 USD
Curso Online: Coffee Cake Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Un clásico pastelito perfecto para acompañar tu café o té. Disfruta de su irresistible sabor a mantequilla y vainilla, y déjate llevar por el crumble de canela. Es completamente Gluten-Free y Low-Sugar, con opción Keto ideal para diabéticos. La compañía perfecta para esos momentos de café con amigos. Ven y descubre cómo esta delicia que todos piden puede hacer tus días de capuccino aún más especiales.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué de Linaza (Español)
Mi delicioso Panqué de Linaza que fue inspirado por los mismos que pides en cafeterias como Starbucks. Me encanta por su textura y el delicioso sabor de ingredientes naturales. La linaza le da un sabor especial que lo hace saber orgánico y saludable, porque lo es. Esta receta no es keto, no es gluten-free, no es vegana.
$24.95 USD
Curso Online: Panqué de Elote Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)
Revive la magia del icónico Panqué de Elote que conquistó corazones en Starbucks con mi taller online. Yo les desarrolle la receta original a principios de los años 2000, y ahora te traigo una versión novedosa Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar. Este panqué de elote es suave y esponjoso, con el equilibrio perfecto de dulzura y sabor a maíz. Ideal para quienes buscan alternativas saludables sin perder la esencia de un clásico favorito.
$24.95 USD
Curso Online: Magdalenas de Naranja Gluten-Free, Dairy-Free, y Low-Sugar (Español)
Prepárate para una experiencia cítrica con nuestras magdalenas y muffins de naranja, todos gluten-free, dairy-free y low-sugar. Vamos a combinar la frescura de la naranja con ingredientes cuidadosos para crear delicias esponjosas y jugosas que todos pueden disfrutar. En este taller, aprenderás a preparar estas maravillas nutritivas y deliciosas de manera fácil y divertida.
$24.95 USD
Curso Online: Panqués Healthy (Español)
Deliciosos panqués con ingredientes nobles que son super vendibles. Las recetas incluidas son de las que más me piden ya saben hasta mejor que las originales. Recetas incluidas: Cake de Plátano Santa Monica, Cake de Arándano, Maple, y Jengibre, Clementina (cake aceite olivo y cítricos), Lemon Almond Cake, Pumpkin Pecan and Salt, Carrot Cake Rose Bakery (Integral, si contiene gluten), y Glaseado de Vainilla.
$84.95 USD
Curso Online: Los Brownies Que Me Pagaron La Carrera (Español)
Descubre el secreto de mis brownies chewy tradicionales en este taller online único. Estos no son solo brownies, son la receta con la que pagué mi carrera de Chef. Aprenderás cómo lograr esa textura perfecta, monchosa y chiclosa que los hace irresistibles. Ven y comparte la pasión y el sabor que impulsaron mi camino culinario.
$24.95 USD
Curso: Brookies Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Sumérgete en el mundo de los Brookies, la perfecta fusión entre brownie y una galleta, en nuestro taller especializado en versiones Gluten-Free y Low-Sugar. Descubre cómo combinar la rica textura del brownie con la de una crujiente galleta en una delicia que cuida tu salud sin sacrificar sabor.
$24.95 USD
Curso Online: Gansito Keto (Español)
El Gansito que te comías de chiquito después de salir del colegio, o cuando ibas corriendo a la tiendita de la esquina, o salido del congelador. Pero ahora te lo traigo en versión saludable apta para diabéticos. ¡Así es! Esta receta usa el mejor chocolate, la mejor mermelada sin azúcar, y es totalmente Keto y Gluten-Free.
$24.95 USD
Curso Online: Pingüinos Gluten-Free y Azúcar Reducida (Español)
Los Pingüinos, esos cupcakes de chocolate con relleno de crema y glaseado de ganache de chocolate que te encantaban de niño, los vamos a hacer con ingredientes gourmet y, además, los convertiremos en una versión libre de gluten y con azúcar reducida para hacerlos mucho más saludables.
$24.95 USD
Curso Online: Twinkies de Vainilla y Matcha Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
¿A quien no le encantan los Twinkies? Esos pastelitos que nos deleitaban cuando éramos niños y corríamos a la tienda de la esquina a comprar al salir del colegio. Los originales nos marcaron el corazón y ahora te traigo esa experiencia de regreso pero esta vez con los mejores ingredientes, hechos libres de gluten, bajos en azúcar, y con opción Keto. Además, no solo te ofrezco la versión de vainilla clásica sino también una de té verde matcha para los que quieran llevar su paladar al siguiente nivel.
$24.95 USD
Curso Online: Red Velvet Cupcakes Gluten-Free (Español)
¡Mi cupcake favorito! El pastel Red Velvet es una institución pero me volví super fan cuando lo probé en versión de cupcake en las pastelerías Sprinkles cuando viví en Chicago estudiando pastelería en el French Pastry School. Su versión Gluten-Free es aun mejor que la tradicional y en este Curso Online te voy a enseñar a hacerlo. ¡Te va a encantar!
$24.95 USD
Curso Online: Pastel Saludable de Chocolate "Las Nenis de Costco" (Español)
En este curso online, vamos a recrear el famoso pastel de chocolate de cuatro capas que se vende en Costco México y que las "Nenis" compran y revenden en el Internet. Con todo el sabor y la textura del original, pero en versión saludable. Olvídate de madrugar y hacer filas; únete a mí y conviértete en la Neni más saludable y astuta de todas, horneando este delicioso pastel desde la comodidad de tu cocina.
$24.95 USD
Curso Online: Birthday Cake Keto (Español)
Birthday Cake Keto es el pastel de cumpleaños keto que siempre has querido. Este no es cualquier pastel: tiene una base suave de vainilla, un betún cremoso, coloridas chispas y crujientes bolitas de crumble keto que llevan la experiencia a otro nivel. Es ideal para niños y, lo mejor, ¡es completamente apto para diabéticos! Consiente y celebra a esa persona especial en tu vida con un pastel no solo saludable, sino absolutamente delicioso.
24.95 USD
Pastel de Pistache y Frambuesa Keto (Español)
Sumérgete en la elegancia de nuestro taller online y aprende a preparar un Pastel de Pistache y Frambuesa Keto, inspirado en la delicadeza de la repostería francesa. Este exquisito pastel, sin azúcar y libre de gluten, no solo es ideal para quienes siguen una dieta Keto, sino también perfecto para diabéticos. La combinación única de pistache y frambuesa crea un equilibrio perfecto entre lo cremoso y lo afrutado, ofreciendo un postre que deleita sin comprometer la salud.
$24.95 USD
Curso Online: Pastel de Cajeta Keto (Español)
El pastel perfecto para tus fiestas. Me encanta la combinación de las texturas y los sabores que lo hacen para mi una de mis recetas estrella. Esta versión es Sugar-Free, Gluten-Free, y Keto-Friendly y apta para diabéticos. En tus sueños creerías que algo que lleve el nombre de cajeta podría ser saludable. ¡Pero lo hemos logrado!
$24.95 USD
Curso Online: Pastel de Chocolate y Frambuesa Keto (Español)
Este Pastel de Chocolate y Frambuesa Keto es un best seller. No solo es Keto pero también Gluten Free y Sin Lácteos. También te incluyo una opción Vegana. Es ideal para personas con diabetes, resistencia a la insulina, o pre-diabetes. El curso ha sido un super hit y te lo recomiendo muchísimo. Te va a encantar, ¡garantizado!
$24.95 USD
Curso Online: Pastel Imposible Keto (Español)
El Pastel Imposible, o Chocoflan, es uno de los pasteles mas amados. Un delicioso flan encima de un suculento pastel de chocolate. ¿Que mas podrías pedir? En este curso online aprenderás a hacer el mejor pastel de chocolate healthy en versión Keto y Gluten Free que tantos me piden. Agrégale el mejor flan y la cajeta de tus sueños también sin azúcar. La combinación es lo que lo hace imposible. ¡Y esta version Keto es aún más imposible!
$31.95 USD
Curso Online: Pasteles Keto (Español)
Mis pasteles favoritos en un solo curso, y Keto ademas. A mi esposo le encantan todas estas recetas, especialmente la de zanahoria y la de chocolate. Y les digo que es super especial ya que su mama tenia una pastelería cuando estaba chico, lo que le desarrollo un paladar único para degustar los postres.
Recetas: Pastel Doble Chocolate Black Velvet, Pastel Chocolate Pingüino, Lemon Poppy Seed Cake (Panque), Pastel Vainilla de Mil Maneras, Pastel Zanahoria Naked.
$84.95 USD
Curso Online: Pastel Snickers Keto (Español)
Este pastel es el que mi esposo nombró como el "Pastel Millonario". Le puso así porque me juro que vale $1 MILLON DE DOLARES. Así de rico está. No me sorprendería si dijeras que es el mejor pastel de chocolate que has probado en tu vida. Mi esposo definitivamente es lo que piensa.
$24.95 USD
Curso Online: Pastel Tres Leches Keto (Español)
Redescubre el clásico Pastel Tres Leches con un toque innovador: ¡Keto y Gluten-Free con opción Dairy-Free! Prepárate para sorprender a todos, ya que este pastel no solo es apto para diabéticos, sino también irresistiblemente delicioso. En nuestro taller, te guiaré para crear desde el pastel hasta el dulce de leche. ¡Ven y experimenta cómo lo saludable puede ser también extraordinariamente sabroso!
$31.95 USD
Curso Online: Pastel Merengue de Nuez y Frambuesa Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Te invito a mi curso online de Pastel Merengue de Nuez y Frambuesa, una delicia totalmente Gluten-Free y Low-Sugar. Este pastel, que se hizo famoso en la Ciudad de México, combina la textura única de un bizcocho a base de nuez pecana con una exquisita crema y un relleno de frambuesa que te sorprenderá. La mezcla de sabores y texturas lo convierte en un postre verdaderamente especial.
$24.95 USD
Curso Online: Tiramisú Keto (Español)
Sumérgete en el dulce mundo del tiramisú, un postre italiano clásico que seduce con sus capas de sabor y textura. Vamos a reinventar esta delicia de forma que no solo sea Keto, sino que te sorprenda al descubrir que puede ser incluso más rico que el original. Aprenderás a seleccionar los ingredientes perfectos para crear una versión baja en carbohidratos sin sacrificar el sabor cremoso y el café intenso que hacen del tiramisú un favorito universal.
$24.95 USD
Curso Online: Pastel de Mango Keto (Español)
Te invito a mi taller online de Pastel de Mango Keto, una delicia tropical que te hará viajar sin salir de tu cocina. Haremos un pastel de vainilla esponjoso, relleno con crema de yuzu, el cítrico japonés de sabor sensacional, y trozos de mango, todo cubierto con una suave crema de mascarpone. Perfecto para dietas keto y amantes de los postres saludables. ¡Únete y disfruta de esta explosión de sabor!
$24.95 USD
Curso Online: Volteado de Piña Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
El Volteado de Piña es un pastel con una textura suave y mantequillosa, coronado con jugosas rodajas de piña caramelizadas que le dan un toque dulce y tropical. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión, y nadie creerá que es una versión saludable: libre de gluten y baja en azúcar. Disfruta de un postre clásico sin culpa, aprendiendo a hacerlo en tu propia cocina. Inscríbete hoy a este maravilloso taller online.
$24.95 USD
Curso Online: Cheesecake Madrid Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Deléitate con nuestro Cheesecake Madrid al estilo del que se volvió viral del Chef Alex Cordobés: ahora Gluten-Free y Bajo en Azúcar. Con una base crocante, superficie caramelizada y un centro increíblemente cremoso, casi derretido, este cheesecake es una revolución de sabor. ¡Una experiencia gourmet para paladares exigentes que buscan indulgencia sin culpas!
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Curso Online: Cheesecake Tortuga Keto (Español)
¿Listos para un antojo sin culpas? Llegó el Cheesecake Tortuga Keto, sin gluten, sin azúcar y perfecto para la dieta keto. Imagínate: una base crujiente, relleno suavecito y encima, ganache de chocolate, caramelo y nueces que van a enloquecer tu paladar. Este cheesecake es más que un postre, es toda una experiencia que te va a hacer replantear todo sobre comer keto. Prepárate para disfrutar cada mordida y seguir en tu onda keto.
$31.95 USD
Curso Online: Cheesecake Marmoleado de Frambuesa Keto y Tradicional (Español)
En este curso online aprenderemos a hacer este delicia desde cero: una base de galleta deliciosa y una mermelada de frambuesa que está para chuparse los dedos. Este tipo de cheesecake se volvió viral en Starbucks, y ahora puedes hacerlo en casa. Imagina un cheesecake cremoso y perfectamente marmoleado con ese toque ácido de la frambuesa, que combina lo mejor de ambos mundos. No importa si sigues una dieta keto o prefieres la receta clásica, este curso es para ti.
$24.95 USD
Curso Online: Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesa Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
¡Revive la nostalgia de los 90's! Inspirada en la famosa tarta viral de Starbucks México de esas épocas, esta versión de la Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesa esta reinventada y es perfecta para los amantes del dulce que buscan opciones más saludables. Aprenderás a hacerla con una receta baja en azúcar y sin gluten.
$24.95 USD
Curso Online: Hand-Pie de Manzana Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
¿Cuantas veces no te pusiste en cola para comprar el famoso pay de manzana de McDonald's? Ahora podrás tener la experiencia que tanto te encantaba pero de manera saludable con un pay de costra de tarta francesa pero totalmente libre de gluten, un relleno de manzanas frescas con el mínimo de azúcar y especias de primera, y un topping de caramelo keto que lo lleva al siguiente nivel. Es un pay McFoodie. ¡Asi es! Aprende a hacerlo y dáselo no solo a tus amigos sino también a tus niños. Les va a encantar.
$24.95 USD
Curso Online: Key Lime Pie Gluten-Free y Low-Sugar (Español)
Te invito a mi curso online de Key Lime Pie, una delicia baja en azúcar y libre de gluten que te hará sentir como en el paraíso. Aprenderemos a hacerlo todo desde cero: una base crujiente, un relleno cremoso con ese toque ácido y refrescante del limón verde, y una crema batida sin azúcar que lo complementa a la perfección. Ideal para cualquier ocasión, especialmente durante el verano debido a su frescura.
$24.95 USD
Curso Online: Pay de Nuez Keto (Español)
El Pay de Nuez es una tradición de las épocas del otoño y el invierno. Tiene una costra crujiente y mantequillosa y un relleno suave y carameloso. A todo esto se le agregan nueces pecanas por encima y la combinación es espectacular. Increíblemente keto y apto para diabéticos.
$24.95 USD
Curso Online: Pastelería de Otoño Keto (Español)
El otoño es mi estación favorita y me encanta hacer postres para el día de acción de gracias (Thanksgiving) ademas de estar horneando cuando se empieza a enfriar el clima. En este curso encontraras clásicas recetas como el Pumpkin Pie y el Pecan Pie, en sus versiones Keto.
Recetas: Pecan Pie (Pay de Nuez) Keto, Pumpkin Pie (Pay de Calabaza) Keto, Pumpkin Muffins Keto, Pumpkin Pecan Cakes PALEO (receta extra, NO es Keto).
$84.95 USD
Curso Online: Golosos Keto v2 (Español)
El curso de Golosos Keto ha sido el mas vendido en mi historia. Y como me pedían aun mas recetas aquí les presento al Volumen #2. Recetas: Galletas Principe Keto, Zingers Keto, Mamut Keto, Malvavisco Keto, Coffee Cake Cubes de Canela Keto,Sprinkles Keto.
$84.95 USD
Curso Online: Caramelo Sugar-Free (Español)
Un delicioso "Salted Caramel" totalmente libre de azúcar y apta para diabéticos. Lo puedes usar sobre pancakes, waffles, brownies, como relleno de un pastel...¡como quieras! En este Curso Online te enseñare a hacerlo a mano y también con Thermomix. También te incluyo la opción Dairy-Free y Vegana.
$9.95 USD
Curso Online: Lechera Sugar-Free (Español)
La Lechera (Leche Condensada) que todos amamos pero en mi version Sugar-Free apta para diabéticos y para todos los que ansiamos esa dulzura pero sin el impacto negativo del azúcar. Hice miles de pruebas para pegarle al sabor, a la textura, y a la dulzura exacta. ¡En mi opinión es hasta mejor que la original!
$9.95 USD
Curso Online: Chamoy Keto (Español)
El Chamoy Keto con el que siempre has soñado. Es una receta espectacular. Yo amo el Chamoy desde niña y estos sabores me fascinan. Es dulce, ácido, y picoso. Va súper bien en fruta, Chamoyádas, verduras...¡lo que tu quieras! Y lo mejor es que es totalmente Keto: Sin Stevia, Sin Edulcorantes, Sin Azúcar, y Sin Fruta Seca.
$14.95 USD
Curso Online: Azúcar de Maple (Español)
Aprende a hacer esta deliciosa Azúcar de Maple que la puedes usar en galletas, pasteles, brownies...casi en lo que quieras. Es Paleo y con índice glucémico más bajo que la azúcar normal. Además, hacerla en casa te ahorrará muchísimo dinero porque esta vale oro en las tiendas.
$14.95 USD
Curso Online: Roles de Canela Keto (Español)
Los roles de canela, calientitos y acabados de salir del horno. Eso es un desayuno perfecto junto con un café espresso. ¡Wow! Ahora imagínate que te los puedes comer sin culpa o preocupación ya que son Keto, Sugar-Free, Gluten-Free, Grain-Free, y aptos para diabéticos. Suena imposible pero no lo es. Te enseñaré como en este taller que no te puedes perder.
$24.95 USD
Curso Online: Rosca de Reyes Keto (Español)
¿Listo para revolucionar tu Día de Reyes? Te traigo la Rosca de Reyes Keto, ¡sí, leíste bien! Keto, pero igual de festiva y deliciosa. Hemos reimaginado esta tradición con ingredientes que amarás: sin gluten, sin azúcares, sin lácteos, y super keto-friendly. Imagina compartir una rosca sin salirte de tu estilo de vida saludable. En este curso, no solo te llevarás la receta, sino la magia de mantener vivas nuestras tradiciones de una manera más sana. Y si eso no fuera suficiente, ¡también te incluyo mi Brownie Pie Navidad Keto y mi Cake Navidad Keto!
$59.95 USD
Curso Online: Pan de Muerto Keto (Español)
¿Quién dijo que el Pan de Muerto no puede ser Keto? Prepárate para un curso online que te va a cambiar el juego: nuestro Pan de Muerto Keto. Sí, ahora podrás disfrutar de esta delicia tradicional mexicana sin preocuparte por los carbohidratos. Hemos creado una versión especial totalmente keto-friendly, sin gluten y sin azúcares. Este taller no es solo sobre aprender una receta, es sobre traer a la mesa un pedazo de tradición que calza perfecto con tu estilo de vida saludable.
$24.95 USD
Curso Online: Mis Mejores Recetas Keto (Español)
Una compilación de varias de mis recetas estrella, incluyendo coffee cake, brownies, y caramelo. Si quieres empezar con la repostería keto este es el curso ideal ya que te ofrece una variedad de recetas. Recetas: Coffee Cake de Moras Keto, Roles de Canela Keto, Toffee Salted Caramel Keto, Brownies Keto con Flor de Sal, Leche de Almendra, Crema Nuez de la India o Almendra
$84.95 USD
Paquetes de Cursos Online Pre Grabados
Galletas Levain x6 - Paquete de Cursos (Español)
Este paquete incluye seis de mis cursos más populares 1) Galletas Levain Biscoff 2) Double Chocolate, 3) Chocolate Chip, 4) Pumpkin Spice, 5) Avena y Pasas, y 6) Coco Caramelo. Y son 9 recetas en total. Todas las recetas inspiradas por las deliciosas galletas de Levain Bakery en Nueva York. Son crujientes por fuera y húmedas por dentro.
$127.95 USD
Galletas Levain x4 - Paquete de Cursos (Español)
Este paquete incluye cuatro de mis cursos más populares 1) Galletas Levain Biscoff 2) Double Chocolate, 3) Chocolate Chip, y 4) Pumpkin Spice. Y son 7 recetas en total. Todas las recetas inspiradas por las deliciosas galletas de Levain Bakery en Nueva York. Son crujientes por fuera y húmedas por dentro.
$84.95 USD
Galletas Levain - Paquete de Cursos (Español)
Este paquete incluye dos de mis cursos más populares 1) Galletas Levain Double Chocolate (3 recetas: Double Chocolate, Chocolate Peanut Butter Chip, y Rocky Road) 2) Galletas Levain Biscoff. Todas las recetas inspiradas por las deliciosas galletas de Levain Bakery en Nueva York. Son crujientes por fuera y húmedas por dentro.
$49.90 USD
Cookie Bar - Paquete de Cursos (Español)
Este es mi paquete de Cursos Cookie Bar: Vainilla, Chocolate, Matcha, y Red Velvet. La barra de galletas que te imaginas cuando entras a una patisserie y ves la degustación completa de galletas de todos sabores y colores. Estas galletas están diseñadas para que las hagas, las regales, o las vendas porque tienen vida de anaquel y pueden disfrutarse días después de que las hagas.
$84.95 USD
Mis Pasteles Favoritos Keto - Paquete de Cursos (Español)
Este paquete viene con 2 cursos online. El Very Berry Keto Cake fue inspirado por el Chantilly Berry Cake de Whole Foods. Un pastel que se volvió viral en los EEUU. Es tan fresco y delicioso y es ideal comerlo frío. Por otro lado, el Pastel Snickers Keto, que mi esposo nombró el "Pastel Millonario" es quizás el mejor pastel de chocolate que has probado en tu vida. No es exageración. ¡Te va a encantar!
$49.90 USD
México Dulce y Querido - Paquete de Cursos (Español)
Paquete con dos cursos que han sido super hits y además me recuerdan muchísimo a mi México Lindo y Querido. El Pastel Tres Leches Keto es algo extraordinario que tienes que saber hacer. ¡Es casi patriótico! Y el Pastel Imposible. ¿Que más puedo decirte? El nombre lo dice todo. ¡Y todo Keto!
$49.90 USD
Pasteles de Chocolate Keto - Paquete de Cursos (Español)
Para los que aman el chocolate, te tengo este paquete de 2 Cursos Online que te cautivaran. El Pastel de Chocolate y Frambuesa que adoro por como la mermelada de frambuesa hacer resaltar el delicioso sabor del chocolate. Y el Pastel Snickers Keto que mi esposo nombró el "Pastel Millonario" ya que dice que es el mejor pastel de chocolate que ha probado en su vida.
$49.90 USD
¡Viva México Keto! - Paquete de Cursos (Español)
Este paquete incluye dos de mis cursos más típicamente mexicanos: 1) el Chamoy y 2) las Tortillas. El Chamoy te lo ofrezco en versión Keto y para las tortillas te incluyo versiones Low-Carb Veganas, Keto, y Keto Veganas. Además te enseñaré a hacer Totopos.