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Galletas Parisinas Praliné Gluten-Free (Español)

Recetas inspiradas por el increíble viaje que tomé a París, Francia hace un par de semanas. Mi esposo y yo nos la pasamos degustando los postres de vanguardia en las pastelerías y chocolaterías de los chefs más famosos de Francia y nos topamos con la nueva tendencia de galletas con toppings de praliné hechas por varios de ellos. ¡Nos encantaron! Te vas a sentir como si estuvieras caminando las calles de la Rive Gauche al probar estas delicias que además de ser las de más de moda en París, yo las hice Gluten-Free para que sean healthy.

Contenido

  • Video detallado donde la Chef Vanessa Musi te enseña como hacer las recetas.  Acceso ilimitado y de por vida.
  • Recetas descargables en formato PDF en la sección de Documentos
  • Lista de ingredientes, equipo, y tiendas en la sección de Documentos
  • Acceso a sección de comentarios, preguntas, y respuestas que puedes acceder a cualquier momento 

Programa

  • Galleta de Vainilla Gluten-Free con Praline de Avellana y Salted Caramel
  • Galleta de Chocolate Gluten-Free con Praline de Avellana y Salted Caramel
  • Galleta de Vainilla Gluten-Free con Praline de Pistache y Salted Caramel
  • Praline de Avellana
  • Praline de Pistache
  • Salted Caramel

Requisitos

  • Horno (de convección de preferencia)
  • Procesador de Alimentos o Thermomix
  • Báscula Digital
  • Charola Perforada
  • Tapete de Silicon
  • Olla
  • Termómetro para Dulce (de preferencia)
  • Batidor Globo