Chef Vanessa Musi

 

Creando Un Mundo Dulce y Saludable

Recetas, talleres, y cursos online de Pastelería Saludable: Keto, Gluten-Free, Sugar-Free, Paleo, Low-Sugar, y Veganas.

Desde 1996 he estado creando recetas de pastelería saludable y ahora quiero compartir contigo todo lo que he aprendido.  Yo horneo todos los días, y como una chef pastelera que fue entrenada con las técnicas y normas de la pastelería francesa, me dedico completamente para asegurarme de que todas las recetas de pastelería saludable que encuentres aquí sepan igual or mejor que las recetas tradicionales y que utilicen únicamente los mejores ingredientes.

Soy pre diabética, mi papa murió de diabetes, sufro de problemas auto-immunes y eso fue lo que me causo a no solo querer, si no tener que, crear la Pastelería Saludable.  Unete a mi y juntas crearemos un Mundo Dulce y Saludable.

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Talleres y Cursos Online Destacados

Introducción a la Pastelería Saludable (Español)

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  • Martes 11 de junio de 2024
  • 18:00 - 19:00 horas (US CT ) / 17:00 - 18:00 horas (CDMX)
  • Aprende la historía y los conceptos básicos de la pastelería saludable con la Chef Vanessa Musi 

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Taller Online: Birthday Cake Keto (Español)

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Taller Online: Galletas Levain Carrot Cake (Español)

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Taller Online: Panqué de Plátano y Mascarpone Espresso Gluten-Free y Low-Sugar (Español)

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Taller Online: Pastel Saludable de Chocolate "Las Nenis de Costco" (Español)

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@chefvanessamusi