¡Luce un postre clásico con un giro saludable! En este taller online aprenderás a preparar una espectacular Tarta de Frutas en dos versiones: Gluten-Free y Keto-Friendly (sin gluten y sin azúcar). La receta incluye una base crujiente estilo francés, un cremoso relleno de crema pastelera sin azúcar, y un topping de frutas frescas de temporada. Es un postre elegante, perfecto para cualquier ocasión y para quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al placer de un buen postre. Ideal para sorprender a tu familia, regalar o incluir en tu negocio de repostería saludable.

Contenido

• Video detallado donde la Chef Vanessa Musi te enseña como hacer las recetas.  Acceso ilimitado y de por vida
• Recetas descargables en formato PDF
• Lista de Ingredientes Generales
• Lista de equipo y tiendas
• Acceso a sección de comentarios, preguntas, y respuestas que puedes acceder a cualquier momento

Programa

• Tarta de Fruta: Gluten-Free
• Alérgenos: Azúcar, Huevos, Lácteos
• Tarta de Fruta: Keto-Friendly
• Alérgenos: Huevos, Lácteos, Nueces (Almendra)
• Crema Pastelera: Sugar-Free, Gluten-Free, y Keto-Friendly
• Alérgenos: Huevos, Lácteos

Requisitos

• Horno de Convección
• Procesador de Alimentos o Thermomix
• Báscula Digital
• Batidor Global Manual
• Bowl
• Molde de Tarta
• Olla de Acero Inoxidable

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