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Rosca de Reyes Tradicional y Healthy - Taller Online en Español

Aprende a hacer mi increíble Rosca de Reyes, una deliciosa tradición que se disfruta durante del Día de los Reyes. Basado en mi mejor brioche, esta rosca tiene una miga increíblemente suave y húmeda y te voy a incluir varios rellenos que te van a encantar. ¡Si no te cuidas te la comes toda y acabas con el muñequito! Descubrirás cómo preparar mi receta tradicional (mucho mejor que las que compras donde sea) y también una versión healthy con harina integral y sin azúcar refinada.

  • INSCRIPCIONES ABIERTAS: hasta el martes, 14 de enero de 2025.
  • VIDEO EN VIVO: sábado, 30 de noviembre de 2024 a las 11:00 horas (US CT/CDMX).
  • TALLER TERMINA: miércoles, 15 de enero de 2025 a las 24:00 horas (US CT/CDMX).

El Taller Online en Español se imparte dentro de un Grupo de Facebook que se mantiene abierto hasta que termine el Taller. No hay otra manera de tomarlo. Si no tienes cuenta de Facebook tendrás que abrir una (es gratis). En el Grupo podrás hacer preguntas que te contestare, veras las creaciones de todos, te enteraras de las mejores marcas de ingredients, y recibirás retroalimentación.

Contenido

  • Video en vivo que te muestra paso a paso para hacer la receta y que queda grabado para que lo veas en cualquier momento hasta que termine el Taller.
  • Receta en formato PDF que puedes descargar y quedártela por siempre.
  • Grupo de Facebook donde interactúas con la Chef y el resto de los alumnos.
  • El video y el Grupo están disponibles hasta que termine el Taller.
  • Taller Premium solamente: tendrás acceso al video de por vida desde tu cuenta de VanessaMusi.com el día después de que termine el Taller.

Programa

  • Rosca de Reyes Tradicional
  • Rosca de Reyes Healthy: Harina Integral y Sin Azúcar Refinada
  • Rellenos:
  • Queso Crema y Ate de Guayaba
  • Dulce de Leche
  • Nutella
  • Biscoff
  • Fruta Confitada Macerada
  • Queso Crema y Blueberry
  • Alérgenos: Azúcar, Gluten, Huevo, Lácteos

Requisitos

  • Horno (de convección de preferencia)
  • Batidora, Procesador de Alimentos, o Thermomix
  • Báscula Digital
  • Charola Perforada
  • Tapete de Silicon
  • Espátula
  • Bowl