Nuestra galleta de frambuesa y pistache es brillante, afrutada y un poco inesperada, llena de chips de chocolate de frambuesa, pistaches crujientes y chispas de chocolate blanco cremoso en cada bocado. Ni demasiado rico, ni demasiado dulce, simplemente perfectamente equilibrado e imposible de der. Y sí, es tan hermoso como suena. El rosa rubor de la frambuesa y el toque del pistache verde hacen que este sea casi demasiado bonito para comer. Estas galletas estilo Levain Bakery son grandes, crujientes por fuera y suaves por dentro asi justo como las famosas de Nueva York.

Contenido

• Video detallado donde la Chef Vanessa Musi te enseña como hacer las recetas.  Acceso ilimitado y de por vida
• Recetas descargables en formato PDF
• Lista de Ingredientes Generales
• Lista de equipo y tiendas
• Acceso a sección de comentarios, preguntas, y respuestas que puedes acceder a cualquier momento

Programa

• Galletas Levain de Frambuesa y Pistache: Tradicionales
• Alérgenos: Nueces, Huevo, Lácteos, Gluten
• Galletas Levain de Frambuesa y Pistache: Gluten-Free, Low-Sugar
• Alérgenos: Nueces, Huevo, Lácteos

Requisitos

• Horno de convección
• Batidora
• Báscula Digital
• Charola Perforada
• Tapete de Silicon
• Espátula
• Bowl

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