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Galletas de Frambuesa y Pistache Tradicionales + Gluten-Free y Low-Sugar - Taller Online Español

 

¡Las galletas que conquistaron Nueva York ahora en tu cocina! En este taller online, te enseñaré a hacer unas Galletas de Frambuesa y Pistache, inspiradas en las icónicas galletas creadas por el Chef Jean-Georges en su pastelería en el Tin Building. Estas galletas son una experiencia: por fuera ligeramente crujientes, por dentro suaves y con el equilibrio perfecto entre el dulzor del pistache y la acidez vibrante de la frambuesa. Y lo mejor, tendrás dos opciones: la receta tradicional y una versión Gluten-Free y Low-Sugar, ideal para quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor. Si te encanta la repostería gourmet, este taller es para ti. Inscríbete ahora y descubre por qué esta galleta se ha vuelto viral entre los foodies!

  • INSCRIPCIONES ABIERTAS: hasta el lunes, 7 de abril de 2025.
  • VIDEO EN VIVO: sábado, 8 de marzo de 2025 a las 11:00 horas (US CT/CDMX).
  • TALLER TERMINA: martes, 8 de abril de 2025 a las 24:00 horas (US CT) / 23:00 horas (CDMX).

El Taller Online en Español se imparte dentro de un Grupo de Facebook que se mantiene abierto hasta que termine el Taller. No hay otra manera de tomarlo. Si no tienes cuenta de Facebook tendrás que abrir una (es gratis). En el Grupo podrás hacer preguntas que te contestare, veras las creaciones de todos, te enteraras de las mejores marcas de ingredientes, y recibirás retroalimentación.

Contenido

  • Video en vivo que te muestra paso a paso para hacer la receta y que queda grabado para que lo veas en cualquier momento hasta que termine el Taller.
  • Receta en formato PDF que puedes descargar y quedártela por siempre.
  • Grupo de Facebook donde interactúas con la Chef y el resto de los alumnos.
  • El video y el Grupo están disponibles hasta que termine el Taller.
  • Taller Premium solamente: tendrás acceso al video de por vida desde tu cuenta de VanessaMusi.com el día después de que termine el Taller.

Programa

  • Galletas de Frambuesa y Pistache: Tradicionales
  • Alérgenos: Azúcar, Gluten, Pistache, Huevo, Lácteos
  • Galletas de Frambuesa y Pistache: Gluten-Free y Low-Sugar
  • Alérgenos: Almendra, Pistache, Azúcar, Huevos, Lácteos

Requisitos

  • Horno (de convección de preferencia)
  • Charola (perforada de preferencia)
  • Batidora o Thermomix
  • Báscula Digital
  • Espátula
  • Batidor Globo Manual
  • Bowl
  • Olla