Estas galletas son TRADICIONALES, o sea que no son Gluten-Free, no son Keto, no son Sugar-Free, no son Veganas.  ¡Son pura decadencia!

Inspirada por las increíbles galletas de las pastelerías Levain Bakery, estas galletas golosas son super gorditas, crujientes por fuera y suaves y húmedas por dentro.  Probé todas sus galletas en sus tiendas de Nueva York, Boston, y Chicago y me enamoré.  Estas galletas son un regalo ideal para tu familia o tus amigos.  Y si tienes negocio y las vendes, pues olvídate, tus clientes no van a poder resistirlas.

Horarios

• EMPIEZA: Sábado 30 de septiembre a las 12 pm (US CT) / 11 am (CDMX)
• TERMINA: Lunes 30 de octubre a la media noche (US CT) / 11 pm (CDMX)

El taller será dado en Grupo de Facebook donde podrás hacer preguntas, compartir fotos de tu creación y recibir feedback.  El taller empieza con video en vivo a la hora de la apertura.  La receta se sube en el Grupo el día antes.  El video y la receta quedan disponibles hasta la Clausura.

Programa

• Galletas Golosas Levain Chocolate Chip
• Galletas Golosas Levain Chocolate Chip con Nueces

Requisitos

• Horno (de convección de preferencia)
• Charola (perforada de preferencia)
• Batidora
• Báscula Digital
• Espátula
• Bowl