Aprende a hacer mi increíble Rosca de Reyes, una deliciosa tradición que se disfruta durante del Día de los Reyes. Basado en mi mejor brioche, esta rosca tiene una miga increíblemente suave y húmeda y te voy a incluir varios rellenos que te van a encantar. Descubrirás cómo preparar mi receta tradicional (mucho mejor que las que compras donde sea) y también una versión healthy con harina integral.

Horarios

• EMPIEZA: sábado 2 de diciembre a las 11:00 AM (US CT/CDMX)
• TERMINA: martes 2 de enero a la media noche (US CT/CDMX)

El Taller Online se dará en un Grupo de Facebook y consiste de un video en vivo de aproximadamente 1.5 horas que quedará grabado y disponible para que lo veas hasta que termine el Taller. En el Grupo podrás hacer preguntas que te contestare. La receta se publica en el Grupo el día antes de que empiece el Taller para que la leas y estas lista para el video. No compres ingredientes hasta después de ver el video.

Programa

• Rosca de Reyes Tradicional
• Rosca de Reyes Healthy: Harina Integral y Sin Azúcar Refinada
• Fruta Confitada Macerada
• Rellenos:
  
  • Dulce de Leche
  • Nutella
  • Biscoff
  • Fruta Confitada Macerada
  • Blueberry Queso Crema

Requisitos

• Horno (de convección de preferencia)
• Batidora, Procesador de Alimentos, o Thermomix
• Báscula Digital
• Charola Perforada
• Tapete de Silicon
• Espátula
• Bowl