TALLER PREMIUM ONLINE EN ESPAÑOL

Al terminar el Taller seguirás teniendo acceso de por vida a los videos del Taller y a preguntas y respuestas con la Chef Vanessa Musi directo desde tu cuenta de VanessaMusi.com

Si amas el carrot cake tanto como yo, este taller te va a fascinar. Aprende a preparar un espectacular Pastel de Zanahoria Sugar-Free inspirado en las recetas que desarrolle durante años para Starbucks México, ahora adaptadas para personas que buscan opciones más saludables y funcionales. En este taller prepararás un pastel de zanahoria keto, sin azúcar, sin gluten y sin cereales, además de un delicioso panqué de zanahoria con un cremoso betún dairy-free de nuez de la India. Son recetas ideales para personas con prediabetes, resistencia a la insulina, diabetes o quienes siguen una alimentación antiinflamatoria.

• INSCRIPCIONES ABIERTAS: hasta el domingo, 26 de julio de 2026.
• VIDEO EN VIVO: sábado, 27 de junio de 2026 a las 11:00 horas (US CT) / 10:00 horas (CDMX).
• TALLER TERMINA: lunes, 27 de julio de 2026 a las 24:00 horas (US CT) / 23:00 horas (CDMX).

El Taller Online en Español se imparte dentro de un Grupo de Facebook que se mantiene abierto hasta que termine el Taller. No hay otra manera de tomarlo. Si no tienes cuenta de Facebook tendrás que abrir una (es gratis). En el Grupo podrás hacer preguntas que te contestare, veras las creaciones de todos, te enteraras de las mejores marcas de ingredientes, y recibirás retroalimentación.

Contenido

• Video en vivo que te muestra paso a paso para hacer la receta y que queda grabado para que lo veas en cualquier momento hasta que termine el Taller.
• Receta en formato PDF que puedes descargar y quedártela por siempre.
• Grupo de Facebook donde interactúas con la Chef y el resto de los alumnos.
• El video y el Grupo están disponibles hasta que termine el Taller.
• Taller Premium solamente: tendrás acceso al video de por vida desde tu cuenta de VanessaMusi.com el día después de que termine el Taller.

Programa

• Pastel de Zanahoria: Sugar-Free, Gluten-Free, y sin cereales
• Alérgenos: Nueces, Huevo, Lácteos
• Panqué de Zanahoria con Betún de Nuez de la India: Sugar-Free, Gluten-Free
• Alérgenos: Nueces, Huevos, Lácteos (en el pastel solamente - el betún es sin lácteos)

Requisitos

• Horno (de convección de preferencia)
• Procesador o Thermomix
• Báscula Digital
• Molde de Pastel
• Molde de Panqué
• Batidor Globo Manuel
• Espátula
• Bowl

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